Theo Cục Trồng trọt (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn), Hội đồng Ca cao quốc tế (International Cocoa Council - ICC) đã đưa Việt Nam vào nhóm 1/23 nước trồng ca cao có sản phẩm đạt hương vị tốt, trong tổng số 60 quốc gia có trồng cây ca cao trên thế giới.
Ca cao của Việt Nam đạt hương vị tốt. Ảnh minh họa: T.L
Theo đó, Việt Nam có 40% sản lượng đạt hương vị tốt, tương đương với một số nước như Cộng hòa Dominica 40% hay Honduras, Panama, Guatemala - tỷ lệ 50% ca cao có hương vị tốt. Đây là những quốc gia thuộc khu vực Trung Mỹ. Tuy vậy, con số này vẫn còn khá khiêm tốn khi nhiều nước có tỷ lệ đạt từ 75% - 95% và có đến 10 nước tỷ lệ này đạt 100%.
Ngoài Việt Nam, ở châu Á còn có thêm Indonesia cũng có tên trong danh sách này, nhưng ca cao hương vị tốt chỉ đạt 1%.
Đăng Lãm (Báo SGGP)
Không có nhận xét nào: