“Hốt bạc” với quýt hồng lên chậu

Vỏ vàng tươi, tên gọi phù hợp với quan niệm “cát tường”… nên nhiều năm qua quýt hồng Lai Vung (Đồng Tháp) trở thành loại trái cây đặc sản trong mâm chưng ngũ quả ngày Tết Nam bộ. Vì vậy vào mùa Tết quýt hồng rất có giá. Mặt khác, quýt hồng cho năng suất rất cao nên lợi nhuận mang lại rất lớn.

Bình quân 4 công quýt trưởng thành (8-10 năm tuổi) có thể mang lại lợi nhuận cả tỷ đồng/năm.Tuy nhiên thời gian gần đây, qua chiêm nghiệm, tìm tòi và sáng tạo, các nhà vườn ở Lai Vung đã thành công trong việc đưa cây quýt hồng lên chậu mà vẫn cho nhiều trái với màu sắc vàng đẹp mắt… nên vừa có thể là cây kiểng đẹp, vừa là cây cho trái mang ý nghĩa may mắn trong dịp đầu năm mới… Điều này không chỉ tạo sân chơi mới cho việc trưng bày ngày Tết, mà còn gia tăng lợi nhuận cho nhà vườn trồng giống cây đặc sản này. Bởi theo tính toán, chỉ sau 30 tháng từ lúc chiết cành, bình quân mỗi chậu quýt hồng được bán với giá 2 triệu đồng. Sau khi trừ tổng phí đầu tư khoảng 400 ngàn đồng, nhà vườn lãi ròng 1,6 triệu đồng, cao gấp nhiều lần so với trồng quýt lấy trái đơn thuần. 

Tuy nhiên để đưa cây độc này đến người tiêu dùng nguyên vẹn là cả một nghệ thuật. Báo Lao Động xin gởi đến bạn đọc vài hình ảnh về công đoạn này. 

Quýt hồng lên chậu của ông Lưu Văn Ràng (Vĩnh Thới, Lai Vung- Đồng Tháp) có thể đạt trọng lượng 3 trái/01 kg.

Thậm chí mỗi cây có đến hàng chục trái căng tròn.

Để chuyển đến người tiêu dùng nguyên vẹn, các chủ vườn phải "bảo hiểm toàn thân"

Trước hết phải đo ni từng cây như thợ may đo đạc trước khi may quần áo cho người.

Sau đó mới tiến hàng cắt lưới cho vừa vặn từng kích cỡ cây.

Trước khi mặc áo cho cây quýt, chủ vườn phải dùng bọc ni long "cố định" từng trái vào thân cây.

Công đoạn này đòi hỏi nhà vườn phải thật khéo léo và tinh mắt trong việc định vị cành để cố định trái.

Sau đó mới mặc áo cho cây.

Vận chuyển từng cây một ra vị trí thuận lợi trước khi giao cho khách hàng.

Các thao tác bưng bê cũng hết sức cẩn trọng.

Phải chuyển bằng xe kín gió để tránh va đập làm tổn thương đến màu sắc của trái.

Sau đó sắp xếp thật hợp lý về khoảng cách, vị trí...

Mỗi năm, ông Lưu Văn Ràng lãi hàng trăm triệu từ hơn 100 cây quýt hồng lên chậu.

Lục Tùng/ Báo Lao Động