Nổi bật trong bức tranh XK mực, bạch tuộc 6 tháng đầu năm 2014 là sự tăng trưởng khả quan của hoạt động XK sang thị trường EU và sự ổn định tại thị trường Hàn Quốc. Còn thị trường XK lớn thứ 2 Nhật Bản chiếm tỷ lệ ngày càng giảm do những rào cản kỹ thuật, thương mại khắt khe.
6 tháng đầu năm 2014, tổng giá trị XK mực, bạch tuộc đạt 219,3 triệu USD, tăng 14% so với cùng kỳ năm trước. Có thể nói, năm nay, XK mặt hàng này khả quan hơn so với năm ngoái nhờ khôi phục thị trường XK lớn Châu Âu, trong đó XK tốt sang các thị trường đơn lẻ trong khối.
Tính đến hết tháng 6/2014, XK mực, bạch tuộc sang EU đạt 36,48 triệu USD, tăng 12,5% so với cùng kỳ năm 2013. Đây là một kết quả đáng mừng sau 3 năm giá trị XK sang thị trường này giảm sút hoặc nhiều tháng liên tiếp chững lại. Trong đó, giá trị XK sang 4 thị trường đơn lẻ lớn nhất khu vực là: Italy, Đức, Pháp và Tây Ban Nha có mức tăng trưởng mạnh lần lượt là: 6,6%; 20,2%; 140,4% và 119,2% so với cùng kỳ năm ngoái.
Cho đến nay, phần lớn các thị trường NK lớn tại EU đã có dấu hiệu tích rõ rệt do nhu cầu tiêu thụ tăng lên và nền kinh tế đã được khôi phục. Hải sản, trong đó có mực, bạch tuộc lại lựa chọn là nguồn thực phẩm được ưa chuộng, nhất là trong mùa du lịch. Nhu cầu NK của khách hàng và giá NK đều khả quan hơn so với cùng kỳ năm trước.
Tại Italy - thị trường lớn nhất của mực, bạch tuộc Việt Nam, chiếm đến 11% tổng giá trị XK cũng nhiều sôi động. Theo thống kê mới nhất của ITC, 4 tháng đầu năm 2014, Việt Nam là nguồn cung mực, bạch tuộc lớn thứ 7 của Italy, chiếm 4% tổng giá trị NK của nước này. Từ giữa năm 2013, các DN XK mực, bạch tuộc bắt đầu chú ý hơn đến thị trường Italy sau gần nửa năm thị trường mực, bạch tuộc lớn nhất EU là Tây Ban Nha dường như “đóng băng”. Hiện nay, giá NK mực, bạch tuộc của Italy cũng ở mức cao tại Châu Âu, dao động từ 5,2 - 5,85 USD/kg.
Tại Pháp, các DN Việt Nam không thể cạnh tranh được với các DN Tây Ban Nha khi họ đã chiếm đến hơn 45% thị phần tại thị trường này. Ngoài một số nguồn cung lớn khác tại EU như: Italy, Bỉ, Đức, các DN Việt Nam đang chịu sự cạnh tranh gay gắt của các DN Ấn Độ. Đây là nguồn cung dồi dào lớn thứ 2 tại Châu Á đang chiếm trên 15% tổng giá trị NK của Pháp. Tuy nhiên, Pháp cũng là là thị trường có giá NK khá tốt tại EU và Việt Nam cũng đang là nhà cung cấp lớn thứ 8 của quốc gia này. Dự báo từ nay tới cuối năm, nhu cầu NK mực, bạch tuộc của Pháp ổn định.
Tại Đức, với giá NK ở mức cao so với các nước trong khu vực, dao động từ 4,8 - 5,8 USD/kg, các DN NK Đức thường đòi hỏi cao hơn về kích thước và chất lượng sản phẩm. Hiện nay, chỉ có 3 nguồn cung lớn tại Châu Á là: Thái Lan, Việt Nam và Trung Quốc có khả năng cạnh tranh cao nhất tại Đức. Tuy nhiên, thị phần của cả 3 nước này tại Đức đều mới chiếm tỷ lệ khiêm tốn, dưới 8%. Cho đến nay, nhuyễn thể chân đầu Tây Ban Nha đang “bao phủ” hầu khắp các kênh phân phối tại Đức và chiếm hơn 30% tổng giá trị NK.
Tính đến hết tháng 6/2014, Mỹ là thị trường NK lớn thứ 6 của mực, bạch tuộc Việt Nam (sau Hàn Quốc, Nhật Bản, EU, Trung Quốc - HongKong và Đài Loan), giá trị XK tăng trưởng khả quan 35% so với cùng kỳ năm trước. Có thể đánh giá rằng, đây là một kết quả khá tốt sau 2 năm XK mực, bạch tuộc của Việt Nam chững lại liên tục trên thị trường Mỹ do khó cạnh tranh về giá so với các DN XK Trung Quốc. Cùng chung xu thế NK trên thế giới, năm nay, Mỹ tăng lượng bạch tuộc đông lạnh, khô, muối hoặc ngâm nước muối (HS 030759) lên hơn 20% so với cùng kỳ năm trước.
Tuy nhiên, mặt hàng này lại là điểm yếu của các DN Thái Lan và Việt Nam do nguồn nguyên liệu trong nước quá khan hiếm, giá cao trong khi NK chịu sự tranh tranh gay gắt từ các nước đối thủ. Nắm bắt được cơ hội này, các DN Tây Ban Nha đang đẩy mạnh XK sang Mỹ mặt hàng bạch tuộc và chiếm từ 36-38% thị phần tại Mỹ. Hiện nay, các DN Indonesia cũng đang cạnh tranh mạnh tại thị trường Mỹ. Do đó, các DN XK Việt Nam khó có thể tăng thêm thị phần tại thị trường này nếu không giải quyết được sự thiếu hụt nguồn cung bạch tuộc nguyên liệu.
Giá NK trung bình mực, bạch tuộc của 5 nguồn cung lớn nhất tại thị trường Mỹ (USD/kg)
(Click vào ảnh để xem kích thước lớn hơn)
Tạ Hà/ vasep
Không có nhận xét nào: