Theo số liệu của Cơ quan Thống kê Nông nghiệp Quốc gia (NASS) thuộc Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), năm 2013, các nhà sản xuất cá da trơn của Mỹ đạt doanh số tiêu thụ 342 triệu USD, tăng 1% so với 341 triệu USD của năm 2012.
Các bang sản xuất cá da trơn nhiều nhất tại Mỹ là Mississippi, Alabama, Arkansas và Texas, chiếm tới 94% tổng giá trị tiêu thụ. Kinh doanh cá da trơn thương phẩm đạt 321 triệu USD, tăng 1% so với năm trước. Kinh doanh cá hương đạt 10,3 triệu USD, giảm so với 10,8 triệu USD của năm 2012. Kinh doanh cá da trơn giống đạt 10,6 triệu USD, giảm 3% so với năm 2012.
Trong phân khúc bán buôn, 95,1% cá thương phẩm được bán trực tiếp cho các nhà chế biến, giảm 1% so với năm trước; 85% cá hương được bán trực tiếp cho các nhà sản xuất cá da trơn khác, giảm so với 93% của năm 2012.
Diện tích nuôi giảm
Trong tháng 1/2014, diện tích mặt nước nuôi cá da trơn đạt 75,6 nghìn acre (1 acre = 0,4047 ha), giảm 9% so với mức 83,3 nghìn acre cách đây một năm.
Mỹ hiện có 2,94 nghìn acre đang trong quá trình cải tạo từ tháng 1 – 6/2014; 395 acre khác đang và sẽ được xây dựng để thả nuôi cá vào tháng 7/2014. Trong giai đoạn từ 1/7 – 31/12/2014, có 6,36 nghìn acre ngừng thả nuôi cá.
Tháng 1/2014, Mỹ có 58,9 nghìn acre nuôi cá da trơn thương phẩm, 11 nghìn acre nuôi cá da trơn giống và 1,81 nghìn acre nuôi cá da trơn bố mẹ.
Tính đến tháng 1/2014, các nhà sản xuất cá da trơn hiện có 560 nghìn con cá bố mẹ, tăng 4% so với cùng kỳ năm 2013. Cá da trơn thương phẩm cỡ lớn hiện đạt 4,2 triệu con, giảm 19%. Số lượng cá thương phẩm cỡ vừa giảm 14% còn 50 triệu con. Cá thương phẩm cỡ nhỏ giảm 5% còn 98,8 triệu con.
Cá hương cỡ lớn có 110 triệu con, giảm 13% so với cách đây một năm. Cá hương cỡ nhỏ giảm 16% còn 178 triệu con. Số lượng cá da trơn giống đạt 313 triệu con, giảm 21% so với tháng 1/2013.
Ngọc Hà/ vasep
Không có nhận xét nào: