Giá cá ngừ vằn giảm

Giá cá ngừ vằn tiếp tục giảm trên toàn thế giới do nguồn cung tăng ở Thái Lan, nước sản xuất cá ngừ vằn lớn nhất thế giới.

Mỹ, EU và Nhật Bản là các thị trường tiêu thụ cá ngừ hộp lớn nhất với Mỹ chiếm khoảng 31% tổng các sản phẩm cá ngừ hộp của thế giới. Cá ngừ là mặt hàng thủy sản được tiêu thụ nhiều thứ hai ở Mỹ, sau tôm với 751 triệu pao cá ngừ hộp được tiêu thụ trong năm 2012.

Mỹ là nhà NK ròng cá ngừ với khoảng 400.000 tấn cá ngừ vằn được NK mỗi năm, trong đó 26% nguồn cung đến từ Thái Lan.

Giá cá ngừ vằn ở Thái Lan giảm liên tục từ tháng 5/2013 do nguồn cung dồi dào. Mặc dù sản lượng khai thác gần đây giảm nhưng lượng cá lưu kho vẫn còn nhiều. Nguồn cung tăng là do ngày càng xuất hiện nhiều tàu khai thác cá ngừ bằng lưới vây.

Khai thác cá ngừ bằng loại tàu này cho năng suất cao với 4,2 triệu tấn (62% sản lượng cá ngừ thế giới) được khai thác bằng hình thức này. Tháng 12/2007, ở 20% khu vực khai thác cá ngừ trên thế giới có khoảng 200 tàu lưới vây. 6 năm sau, con số này tăng lên gần 300 tàu và dự kiến nhiều tàu đang được xây dựng.

Hiện các công ty đồ hộp cá ngừ đã có đủ nguồn cung và hầu hết các nhà NK ở Mỹ và Châu Âu cho rằng giá sẽ không thể tăng ngay do lượng tồn kho vẫn còn nhiều.

Kim Thu (Theo spendmatters/ vasep)